Coffret nougat blanc / savon gelée royale

Un coffret de bienvenue pour votre gîte, pour vos invités à un mariage ou à un baptême pour changer des traditionnels dragées, ou encore comme marque place pour un anniversaire : les événements sont multiples et les occasions de faire plaisir tout autant.

Le nougat blanc tout le monde connait mais à la cuillère ça pose question, ça intrigue et une chose est sûre : le gouter c'est l'adorer. 

Une idée et une création made in Champsaur en collaboration avec le chef Philippe AUDIBERT.

Une recette classique de nougat blanc avec une touche secrète qui lui confère cette texture crémeuse. A tartiner sur des crêpes ou des gaufres, à utiliser en pâtisserie pour réaliser sa buche de Noël par exemple ou tout simplement à déguster à la cuillère par gourmandise.

Ingrédients : Miel de montagne, miel de lavande, amandes, pistaches, sucre, glucose, beurre de cacao, blanc d'œuf