Le nougat blanc tout le monde connait mais à la cuillère ça pose question, ça intrigue et une chose est sûre : le gouter c'est l'adorer.
Une idée et une création made in Champsaur en collaboration avec le chef Philippe AUDIBERT.
Une recette classiqu
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Le nougat blanc tout le monde connait mais à la cuillère ça pose question, ça intrigue et une chose est sûre : le gouter c'est l'adorer.
Une idée et une création made in Champsaur en collaboration avec le chef Philippe AUDIBERT.
Une recette classique de nougat blanc avec une touche secrète qui lui confère cette texture crémeuse. A tartiner sur des crêpes ou des gaufres, à utiliser en pâtisserie pour réaliser sa buche de Noël par exemple ou tout simplement à déguster à la cuillère par gourmandise.
Ingrédients : Miel de montagne, miel de lavande, amandes, pistaches, sucre, glucose, beurre de cacao, blanc d'œuf
