Les amateurs de notre agneau aux mousserons seront également ravis de découvrir une variante de chèvre aux mousserons.
Tradition de notre vallée des Hautes-Alpes, ce plat est dégusté à l’automne, en pot au feu accompagné de légumes (carottes, poireau
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Les amateurs de notre agneau aux mousserons seront également ravis de découvrir une variante de chèvre aux mousserons.
Tradition de notre vallée des Hautes-Alpes, ce plat est dégusté à l’automne, en pot au feu accompagné de légumes (carottes, poireaux, navets) et pommes de terre.
Nous revisitons ici la recette avec des mousserons, pour une saveur renouvelée.
